Летние работы в саду и огороде: календарь дел на июнь, июль и август

Короткий ответ

Какие работы в саду и огороде самые важные летом

Летний уход состоит не из одной большой работы, а из регулярных небольших действий. Растения быстро растут, активно расходуют воду и питание, одновременно увеличивается давление вредителей и болезней.

Главные летние задачи:

• регулярный полив с учётом погоды и типа почвы;
• мульчирование и рыхление;
• удаление сорняков;
• подкормки плодоносящих овощей, ягодников и деревьев;
• формировка томатов, огурцов, винограда и других культур;
• защита от болезней и вредителей;
• сбор созревающего урожая;
• уход за газоном и цветниками;
• летняя обрезка и санитарные работы;
• подготовка участка к осенним посадкам.

Календарь на июнь

Работы в саду и огороде в июне

Июнь — месяц активного роста. Большинство овощных культур уже высажено, плодовые деревья сформировали завязи, начинается первая серьёзная борьба с сорняками и вредителями.

Что сделать в огороде

• проредить морковь, свёклу и другие корнеплоды;
• подвязать томаты и огурцы;
• начать регулярное пасынкование томатов;
• окучить картофель;
• провести первые летние подкормки;
• замульчировать грядки;
• контролировать крестоцветную блошку, тлю, колорадского жука и слизней.

Что сделать в саду

• осмотреть деревья после цветения;
• удалить сломанные и засохшие ветви;
• проверить завязи и при необходимости нормировать их;
• поливать молодые посадки;
• установить подпорки под перегруженные ветви;
• следить за тлёй, плодожоркой и грибными болезнями.

Календарь на июль

Работы в саду и огороде в июле

В июле многие культуры переходят от наращивания зелёной массы к активному плодоношению. Основное внимание смещается на стабильный полив, калийное питание, формировку и регулярный сбор урожая.

• собирать огурцы каждые 1–3 дня;
• удалять пасынки у томатов и следить за нагрузкой кистей;
• подкармливать плодоносящие овощи удобрениями с преобладанием калия;
• контролировать фитофтороз и мучнистую росу;
• собирать ранний картофель;
• убирать чеснок и ранний лук по мере созревания;
• проводить санитарную обрезку ягодников после сбора урожая;
• поддерживать слой мульчи.

Календарь на август

Работы в саду и огороде в августе

Август — переходный месяц. Одновременно продолжается сбор урожая и начинается подготовка растений к окончанию сезона.

• массово собирать томаты, перцы, баклажаны, огурцы и кабачки;
• убирать лук, чеснок и ранние корнеплоды;
• прищипывать верхушки высокорослых томатов, если новые кисти уже не успеют вызреть;
• сокращать азотные подкормки;
• давать деревьям и многолетникам фосфорно-калийное питание при необходимости;
• готовить место под посадку земляники;
• сеять сидераты на освободившихся грядках;
• начинать подготовку хранилищ и тары.

Влага

Как правильно поливать сад и огород летом

Частота полива зависит от температуры, осадков, типа почвы и культуры. Универсальной схемы «каждый день понемногу» нет.

• поливайте утром или вечером;
• лучше промачивать почву глубже и реже, чем постоянно смачивать только верхний слой;
• не допускайте резких переходов от засухи к переливу;
• используйте мульчу для уменьшения испарения;
• в жару особенно внимательно следите за огурцами, капустой, кабачками и молодыми посадками;
• томаты поливайте под корень, не создавая постоянную сырость на листьях.

На тяжёлой глинистой почве поливы делают реже, но контролируют застой воды. На песчаной почве влага уходит быстрее, поэтому поливать приходится чаще.

Питание растений

Чем подкармливать растения летом

В начале лета многим растениям ещё нужен азот для роста, но во время цветения и плодоношения его избыток нежелателен. К середине и концу лета возрастает роль фосфора и калия.

Для овощей

Плодоносящие томаты, перец, огурцы и кабачки лучше реагируют на сбалансированные подкормки без избытка азота.

Для плодовых деревьев

Если деревья сильно нагружены урожаем, питание помогает поддержать формирование плодов. Во второй половине лета азот обычно ограничивают, чтобы побеги успели вызреть до зимы.

Для ягодников

После плодоношения смородине, крыжовнику и малине важно восстановить запас питательных веществ, особенно если урожай был обильным.

Почва

Прополка, рыхление и мульчирование летом

Сорняки особенно опасны в начале лета, когда культурные растения ещё не сомкнули листья. Они отнимают воду и питание и могут служить укрытием для вредителей.

• удаляйте сорняки до цветения и образования семян;
• рыхлите корку после дождя или полива;
• не рыхлите глубоко возле поверхностных корней;
• поддерживайте слой мульчи 5–8 см там, где это уместно;
• не присыпайте мульчей основание стебля вплотную.

Огород

Летний уход за овощами: томаты, огурцы, картофель и корнеплоды

Томаты

Регулярно удаляйте пасынки у сортов, которые этого требуют, подвязывайте стебли и тяжёлые кисти. Следите за проветриванием и не допускайте загущения.

Огурцы

Собирайте плоды часто. Переросшие огурцы тормозят образование новых завязей. Поддерживайте равномерную влажность почвы.

Картофель

В начале лета проводят окучивание, позже следят за колорадским жуком и признаками фитофтороза. Полив особенно важен в период бутонизации и формирования клубней.

Морковь и свёкла

После прореживания следите за равномерным поливом. Резкие перепады влажности могут приводить к растрескиванию корнеплодов.

Капуста

Капусте требуется много влаги. Одновременно контролируют гусениц, слизней и крестоцветную блошку.

Защищённый грунт

Что делать в теплице летом

Летом главная проблема теплицы — перегрев и застой влажного воздуха.

• регулярно проветривайте;
• в жару открывайте двери и форточки заранее;
• следите, чтобы температура не поднималась до экстремальных значений;
• поливайте утром или в первой половине дня;
• удаляйте нижние больные листья;
• не допускайте контакта листьев с мокрой почвой;
• следите за белокрылкой, тлёй и паутинным клещом.

Плодовый сад

Летний уход за яблонями, грушами, сливами и вишней

Летом деревья одновременно формируют урожай и закладывают почки следующего сезона.

• поливайте молодые деревья в засуху;
• удаляйте корневую поросль;
• ставьте подпорки под тяжёлые ветви;
• удаляйте падалицу;
• следите за плодожоркой, тлёй, паршой и монилиозом;
• после сбора урожая проводите санитарные работы по необходимости;
• не злоупотребляйте азотными подкормками во второй половине лета.

Ягодники

Что делать летом со смородиной, крыжовником, малиной и земляникой

Смородина и крыжовник

После сбора ягод удалите повреждённые ветви, соберите опавшие больные листья и оцените состояние кустов.

Малина

У летней малины отплодоносившие двухлетние побеги вырезают после сбора урожая, не оставляя больших пеньков.

Земляника

После окончания плодоношения удаляют сорняки, больные листья, регулируют усы и при необходимости подкармливают растения.

Цветники

Летний уход за цветами и декоративными растениями

• удаляйте увядшие соцветия, если не нужны семена;
• подвязывайте высокие многолетники;
• поливайте под корень в жару;
• проводите подкормки цветущих культур;
• удаляйте больные листья;
• следите за тлёй, трипсами, клещом и мучнистой росой;
• делите и пересаживайте культуры только в подходящие для них сроки.

Защита растений

Болезни и вредители сада и огорода летом

Летом вредители и инфекции развиваются особенно быстро. Главная задача — заметить проблему рано.

Что проверять каждую неделю

• изнанку листьев на тлю и клещей;
• молодые листья на скручивание и пятна;
• плоды на повреждения и гниль;
• основание стеблей на потемнение;
• теплицу на белокрылку;
• картофель и томаты на признаки фитофтороза.

Любые препараты применяйте строго по инструкции, соблюдая срок ожидания до сбора урожая.

Урожай

Как правильно собирать урожай летом

Регулярный сбор стимулирует многие культуры продолжать плодоношение.

• огурцы собирайте часто, не давая им перерастать;
• кабачки снимайте молодыми, если они предназначены для еды;
• ягоды собирайте в сухую погоду;
• томаты для хранения снимайте без повреждений;
• лук и чеснок убирайте после созревания и хорошо просушивайте;
• повреждённые плоды не смешивайте с основной партией.

Конец сезона

Какие летние работы помогут подготовить участок к осени

Уже в августе стоит переходить от стимулирования бурного роста к вызреванию растений и подготовке освободившихся грядок.

• сократите азотные подкормки многолетников;
• убирайте растительные остатки с признаками болезней;
• севайте сидераты;
• готовьте места под осенние посадки;
• проверяйте состояние компоста;
• ремонтируйте подпорки, шпалеры и укрытия;
• готовьте помещение для хранения урожая.

Ошибки

Главные ошибки при летнем уходе за садом и огородом

• поливать понемногу каждый день, смачивая только поверхность;
• поливать листья томатов вечером в прохладную погоду;
• перекармливать овощи азотом во время плодоношения;
• оставлять сорняки до образования семян;
• не собирать переросшие огурцы и кабачки;
• игнорировать первые признаки фитофтороза и мучнистой росы;
• не проветривать теплицу в жару;
• оставлять падалицу и больные плоды под деревьями;
• проводить обработки химическими препаратами без учёта срока ожидания;
• не готовить освободившиеся грядки к следующему сезону.